首頁 > 菜譜大全 > 紅糖冰涼粉

紅糖冰涼粉

紅糖冰涼粉

需要食材

    • 白涼粉
    • 50克
    • 紅糖
    • 3小塊
    • 1200克

做法步驟

1.

準備做涼粉的材料和份量

紅糖冰涼粉,準備做涼粉的材料和份量

2.

取干凈的小碗,放入50克涼粉和100克

紅糖冰涼粉,取干凈的小碗,放入50克涼粉和100克水

3.

混合成涼粉漿

紅糖冰涼粉,混合成涼粉漿

4.

奶鍋里放入850克的水,我放的多了一點點

紅糖冰涼粉,奶鍋里放入850克的水,我放的多了一點點

5.

大火加熱把水煮開

紅糖冰涼粉,大火加熱把水煮開

6.

轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿

紅糖冰涼粉,轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿

7.

繼續大火煮開涼粉2分鐘

紅糖冰涼粉,繼續大火煮開涼粉2分鐘

8.

涼粉倒入耐高溫的玻璃碗里放涼轉入冰箱冷藏數小時

紅糖冰涼粉,涼粉倒入耐高溫的玻璃碗里放涼轉入冰箱冷藏數小時

9.

奶鍋里放入250克水和紅糖

紅糖冰涼粉,奶鍋里放入250克水和紅糖塊

10.

中火加熱融化紅糖

紅糖冰涼粉,中火加熱融化紅糖

11.

紅糖徹底融化后關火,放涼后轉入冰箱冷藏

紅糖冰涼粉,紅糖徹底融化后關火,放涼后轉入冰箱冷藏

12.

吃的時候把涼粉切成小塊,加入適量的紅糖水

紅糖冰涼粉,吃的時候把涼粉切成小塊,加入適量的紅糖水

13.

還可以加入一些葡萄干或者枸杞之類

紅糖冰涼粉,還可以加入一些葡萄干或者枸杞之類

14.

腸胃不太好的可以直接喝常溫的

紅糖冰涼粉,腸胃不太好的可以直接喝常溫的

15.

很剔透的涼粉,解暑佳品

紅糖冰涼粉,很剔透的涼粉,解暑佳品

小貼士

  1. 1.涼粉和水的比例是1:50,追求Q彈口感的可以把比例減小
  2. 2.腸胃不好的可以直接喝常溫的
  • 龍寶寶陳諾

+ 關注

一枚在小說與烘焙世界里一路暢游的寶媽
  • 142
    菜譜
  • 3178
    粉絲
  • 25
    關注

加入專輯

創建新的菜譜專輯 確定

創建菜譜專輯

新建并添加

lpl竞猜