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抹茶棉花糖奶茶

抹茶棉花糖奶茶

需要食材

    • 英式紅茶包
    • 一包
    • 抹茶
    • 兩勺
    • 牛奶
    • 一盒或者兩盒
    • 奶粉
    • 70克
    • 棉花糖
    • 十幾個
    • 煉奶
    • 兩勺

做法步驟

1.

準備食材

抹茶棉花糖奶茶,準備食材

2.

鍋中先放入紅茶包,用小奶鍋就行

抹茶棉花糖奶茶,鍋中先放入紅茶包,用小奶鍋就行

3.

再放入兩勺抹茶粉,抹茶比較苦,所以我放的比較少,喜歡抹茶味重的可以多放點

抹茶棉花糖奶茶,再放入兩勺抹茶粉,抹茶比較苦,所以我放的比較少,喜歡抹茶味重的可以多放點

4.

倒入牛奶,我用了兩盒牛奶,這樣奶茶的奶味比較重,茶味淡

抹茶棉花糖奶茶,倒入牛奶,我用了兩盒牛奶,這樣奶茶的奶味比較重,茶味淡

5.

倒入奶粉后攪拌均勻

抹茶棉花糖奶茶,倒入奶粉后攪拌均勻

6.

上鍋小火煮沸,中途加入煉奶,我是用煉奶代替白砂糖的,煉奶比較甜,加上已經加了奶粉,奶粉也是甜的,所以甜味自己把握,奶茶甜味可以是微甜,因為上面會蓋上棉花糖

抹茶棉花糖奶茶,上鍋小火煮沸,中途加入煉奶,我是用煉奶代替白砂糖的,煉奶比較甜,加上已經加了奶粉,奶粉也是甜的,所以甜味自己把握,奶茶甜味可以是微甜,因為上面會蓋上棉花糖

7.

一邊煮一邊攪拌均勻

抹茶棉花糖奶茶,一邊煮一邊攪拌均勻

8.

再次沸騰后就可以離火了

抹茶棉花糖奶茶,再次沸騰后就可以離火了

9.

裝入兩個杯子里,裝一大半就可以了

抹茶棉花糖奶茶,裝入兩個杯子里,裝一大半就可以了

10.

放入棉花糖,選擇有圖案的棉花糖會比較好看

抹茶棉花糖奶茶,放入棉花糖,選擇有圖案的棉花糖會比較好看

11.

撒上奶粉和抹茶粉

抹茶棉花糖奶茶,撒上奶粉和抹茶粉

12.

插上薄荷

抹茶棉花糖奶茶,插上薄荷

13.

成品圖

抹茶棉花糖奶茶,成品圖

小貼士

  1. 奶茶用紅茶煮最香了,做法很詳細,在每個步驟里都詳細的標出。我的這個菜譜,奶茶奶味很重,茶味淡。
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