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一碗面條+酸菜牛肉粉

一碗面條+酸菜牛肉粉

需要食材

    • 酸菜牛肉粉
    • 1盒
    • 醬牛肉
    • 適量
    • 鵪鶉蛋
    • 8個
    • 上海青
    • 1小把

做法步驟

1.

準備好材料。

一碗面條+酸菜牛肉粉,準備好材料。

2.

鵪鶉蛋洗凈后放鍋中煮熟。

一碗面條+酸菜牛肉粉,鵪鶉蛋洗凈后放鍋中煮熟。

3.

鍋中放油,把剝了殼的蛋放入。

一碗面條+酸菜牛肉粉,鍋中放油,把剝了殼的蛋放入。

4.

煎至兩面呈金黃色,撈出待用。

一碗面條+酸菜牛肉粉,煎至兩面呈金黃色,撈出待用。

5.

上海青清洗干凈。

一碗面條+酸菜牛肉粉,上海青清洗干凈。

6.

放鍋中焯水。

一碗面條+酸菜牛肉粉,放鍋中焯水。

7.

醬牛肉切片。

一碗面條+酸菜牛肉粉,醬牛肉切片。

8.

鍋中加適量水燒開后放入米粉煮5-7分鐘撈出。

一碗面條+酸菜牛肉粉,鍋中加適量水燒開后放入米粉煮5-7分鐘撈出。

9.

把酸菜牛肉包放入開水中加熱。

一碗面條+酸菜牛肉粉,把酸菜牛肉包放入開水中加熱。

10.

把配菜放在米粉上。

一碗面條+酸菜牛肉粉,把配菜放在米粉上。

11.

把加熱后的酸菜牛肉倒入米粉上。

一碗面條+酸菜牛肉粉,把加熱后的酸菜牛肉倒入米粉上。

12.

一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現。

一碗面條+酸菜牛肉粉,一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現。

13.

味道鮮美,Q彈勁道的酸菜牛肉粉

一碗面條+酸菜牛肉粉,味道鮮美,Q彈勁道的酸菜牛肉粉。

小貼士

  1. 配料可以根據各人的喜好添加。
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