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牛奶雞蛋玉米餅

牛奶雞蛋玉米餅

需要食材

    • 雞蛋
    • 3個
    • 牛奶
    • 200g
    • 玉米粉
    • 100g
    • 白糖
    • 50g
    • 食用油
    • 適量

做法步驟

1.

成品圖來一張,美美噠!

牛奶雞蛋玉米餅,成品圖來一張,美美噠!

2.

準備好食材并稱重。

牛奶雞蛋玉米餅,準備好食材并稱重。

3.

準備一個稍微大一點的碗,將雞蛋打入碗中。

牛奶雞蛋玉米餅,準備一個稍微大一點的碗,將雞蛋打入碗中。

4.

倒入白糖,打散。

牛奶雞蛋玉米餅,倒入白糖,打散。

5.

倒入玉米粉

牛奶雞蛋玉米餅,倒入玉米粉。

6.

攪拌均勻。

牛奶雞蛋玉米餅,攪拌均勻。

7.

倒入牛奶,攪拌成無顆粒的面糊。

牛奶雞蛋玉米餅,倒入牛奶,攪拌成無顆粒的面糊。

8.

攪拌好的面糊。

牛奶雞蛋玉米餅,攪拌好的面糊。

9.

鍋內用刷子刷一層薄薄的油。

牛奶雞蛋玉米餅,鍋內用刷子刷一層薄薄的油。

10.

將面糊用勺舀入鍋中,轉動鍋,成為一個圓餅,全程用最小火。

牛奶雞蛋玉米餅,將面糊用勺舀入鍋中,轉動鍋,成為一個圓餅,全程用最小火。

11.

好了,關火,對半折。

牛奶雞蛋玉米餅,好了,關火,對半折。

12.

再對折,裝盤。

牛奶雞蛋玉米餅,再對折,裝盤。

13.

依次做好剩下的餅,鋪桌布,可以美美的享用啦!

牛奶雞蛋玉米餅,依次做好剩下的餅,鋪桌布,可以美美的享用啦!

14.

換一個盤子,也是美美噠!

牛奶雞蛋玉米餅,換一個盤子,也是美美噠!

小貼士

  1. 這個分量的食材可以做五張玉米餅(我的鍋比較大),全程用最小的火。做完一張就關火,再刷油,倒面糊,轉成一個圓餅再開火,一張餅小火大概一分鐘做好。
  • 紫色浪漫wh

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