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干煸魷魚

干煸魷魚

需要食材

    • 魷魚
    • 3條
    • 紅椒
    • 2根
    • 芹菜
    • 1把
    • 5瓣
    • 料酒
    • 15克
    • 適量
    • 淀粉
    • 適量

做法步驟

1.

備齊材料

干煸魷魚,備齊材料

2.

將紅椒切細絲

干煸魷魚,將紅椒切細絲

3.

蒜去皮切片

干煸魷魚,蒜去皮切片

4.

魷魚去黑膜剔除魚骨切細條狀

干煸魷魚,魷魚去黑膜剔除魚骨切細條狀

5.

淋入15克料酒撒少許鹽抓勻魷魚條腌10分鐘

干煸魷魚,淋入15克料酒撒少許鹽抓勻魷魚條腌10分鐘

6.

倒入適量淀粉抓勻魷魚條

干煸魷魚,倒入適量淀粉抓勻魷魚條

7.

熱油鍋至冒小泡泡下魷魚條炸倆分鐘撈起瀝干油份

干煸魷魚,熱油鍋至冒小泡泡下魷魚條炸倆分鐘撈起瀝干油份

8.

芹菜條過油20秒撈起瀝干油份

干煸魷魚,下芹菜條過油20秒撈起瀝干油份

9.

熱鍋下色拉油爆香紅椒段及蒜片

干煸魷魚,熱鍋下色拉油爆香紅椒段及蒜片

10.

倒入魷魚條

干煸魷魚,倒入魷魚條

11.

倒入芹菜段

干煸魷魚,倒入芹菜段

12.

撒適量鹽調味翻炒均勻出鍋

干煸魷魚,撒適量鹽調味翻炒均勻出鍋

13.

若吃不胖此生會有多幸福 …… 似乎沒有吃不胖的 我還是每天堅持鍛煉吧

干煸魷魚,若吃不胖此生會有多幸福
……
似乎沒有吃不胖的
我還是每天堅持鍛煉吧
  • Anaiis

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