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寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋

需要食材

    • 洋蔥
    • 半個
    • 雞蛋
    • 一個
    • 兩瓣
    • 適量
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 一勺
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺

做法步驟

1.

準備半個

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,準備半個洋蔥

2.

切碎丁

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,切碎丁

3.

蒜切蒜末

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,蒜切蒜末

4.

蔥切蔥花

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,蔥切蔥花

5.

再準備一個雞蛋

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,再準備一個雞蛋

6.

然后調汁,先放一勺

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,然后調汁,先放一勺糖。

7.

再放一勺生抽

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,再放一勺生抽

8.

再放一勺醋

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,再放一勺醋

9.

再放一勺鹽

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,再放一勺鹽

10.

再放一勺

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,再放一勺水

11.

最后放一勺淀粉

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,最后放一勺淀粉

12.

然后鍋里熱油

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,然后鍋里熱油

13.

雞蛋打入,開始煎

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,雞蛋打入,開始煎

14.

小火煎至兩面金黃

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,小火煎至兩面金黃

15.

然后倒入洋蔥蒜還有蔥

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,然后倒入洋蔥蒜還有蔥

16.

再倒入調好的汁

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,再倒入調好的汁

17.

收汁即可

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,收汁即可

18.

裝盤吃吧

寶寶食譜~酸甜洋蔥煎蛋,裝盤吃吧

小貼士

  1. 雞蛋小火煎,小心煎糊
  • 穆小廚1988

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