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萵筍炒蝦仁

萵筍炒蝦仁

需要食材

    • 萵筍
    • 1根
    • 蝦仁
    • 100克
    • 食用油
    • 適量
    • 適量
    • 適量
    • 生粉
    • 適量
    • 料酒
    • 適量
    • 小紅椒、小青椒、蒜末
    • 適量

做法步驟

1.

先將萵筍切成你想要的形狀。

萵筍炒蝦仁,先將萵筍切成你想要的形狀。

2.

蝦去蝦線去殼,加入料酒、鹽、生粉腌片刻。

萵筍炒蝦仁,蝦去蝦線去殼,加入料酒、鹽、生粉腌片刻。

3.

小紅椒、青椒、蒜、切好備用。

萵筍炒蝦仁,小紅椒、青椒、蒜、切好備用。

4.

生粉調水備用。

萵筍炒蝦仁,生粉調水備用。

5.

鍋里倒油放入蝦仁,炒至兩面變色。

萵筍炒蝦仁,鍋里倒油放入蝦仁,炒至兩面變色。

6.

起鍋備用。

萵筍炒蝦仁,起鍋備用。

7.

鍋里倒油,放入蒜、小青椒、小紅椒炒香。

萵筍炒蝦仁,鍋里倒油,放入蒜、小青椒、小紅椒炒香。

8.

接著倒入萵筍,小炒一會,待萵筍顏色變深。

萵筍炒蝦仁,接著倒入萵筍,小炒一會,待萵筍顏色變深。

9.

再倒入蝦仁。

萵筍炒蝦仁,再倒入蝦仁。

10.

加入水淀粉。

萵筍炒蝦仁,加入水淀粉。

11.

放入適量的

萵筍炒蝦仁,放入適量的糖。

12.

接著放人鹽繼續翻炒。

萵筍炒蝦仁,接著放人鹽繼續翻炒。

13.

待收汁就可以起鍋啦~

萵筍炒蝦仁,待收汁就可以起鍋啦~

14.

鮮嫩爽口,非常好吃。

萵筍炒蝦仁,鮮嫩爽口,非常好吃。

15.

成品圖。

萵筍炒蝦仁,成品圖。

16.

成品圖。

萵筍炒蝦仁,成品圖。

17.

成品圖。

萵筍炒蝦仁,成品圖。

18.

成品圖。

萵筍炒蝦仁,成品圖。

小貼士

  1. 簡單沒難度哦~
  • 阿瑞瑞瑞

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