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芹菜炒木耳

芹菜炒木耳

需要食材

    • 木耳
    • 10克
    • 芹菜
    • 50克
    • 陳醋
    • 2勺
    • 料酒
    • 少許
    • 白糖
    • 1勺
    • 半勺
    • 味精
    • 半勺
    • 食用油
    • 2勺

做法步驟

1.

芹菜洗凈;

芹菜炒木耳,芹菜洗凈;

2.

木耳泡發;

芹菜炒木耳,木耳泡發;

3.

加些面粉,可以有效去除黏附臟物;

芹菜炒木耳,加些面粉,可以有效去除黏附臟物;

4.

洗凈的木耳;

芹菜炒木耳,洗凈的木耳;

5.

芹菜切段;

芹菜炒木耳,芹菜切段;

6.

鍋里加2勺食用油,放入蒜瓣;

芹菜炒木耳,鍋里加2勺食用油,放入蒜瓣;

7.

大火炒香木耳;

芹菜炒木耳,大火炒香木耳;

8.

料酒

芹菜炒木耳,加料酒;

9.

陳醋

芹菜炒木耳,加陳醋;

10.

翻炒均勻,木耳多炒一會,如果很干,可以加些清水;

芹菜炒木耳,翻炒均勻,木耳多炒一會,如果很干,可以加些清水;

11.

加芹菜;

芹菜炒木耳,加芹菜;

12.

加鹽

芹菜炒木耳,加鹽

13.

味精

芹菜炒木耳,加味精;

14.

翻炒;

芹菜炒木耳,翻炒;

15.

起鍋;

芹菜炒木耳,起鍋;

16.

芹菜炒木耳,完成啦!

芹菜炒木耳,芹菜炒木耳,完成啦!
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