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奧爾良烤翅

奧爾良烤翅

需要食材

    • 雞翅
    • 300克
    • 奧爾良
    • 35克
    • 清水
    • 30克
    • 料酒
    • 適量

做法步驟

1.

雞翅給它洗凈控干水分,然后容嬤嬤上線,用牙簽給它扎扎扎,方便入味

奧爾良烤翅,雞翅給它洗凈控干水分,然后容嬤嬤上線,用牙簽給它扎扎扎,方便入味

2.

裝入容器

奧爾良烤翅,裝入容器

3.

加入奧爾良腌料

奧爾良烤翅,加入奧爾良腌料

4.

加入少量料酒去腥

奧爾良烤翅,加入少量料酒去腥

5.

加入30克清水

奧爾良烤翅,加入30克清水

6.

給雞翅多按摩按摩,抓勻

奧爾良烤翅,給雞翅多按摩按摩,抓勻

7.

裹上保鮮膜,入冰箱冷藏腌制半小時

奧爾良烤翅,裹上保鮮膜,入冰箱冷藏腌制半小時

8.

烤箱上下火220度先給烤15分鐘

奧爾良烤翅,烤箱上下火220度先給烤15分鐘

9.

時間到,取出刷一層蜂蜜,一個顏色好看,一個味道也更好了。

奧爾良烤翅,時間到,取出刷一層蜂蜜,一個顏色好看,一個味道也更好了。

10.

刷好蜂蜜再入烤箱烤10分鐘即可

奧爾良烤翅,刷好蜂蜜再入烤箱烤10分鐘即可

11.

出鍋裝盤,散點靈魂芝麻,好看又好吃

奧爾良烤翅,出鍋裝盤,散點靈魂芝麻,好看又好吃

12.

這色澤真的太有食欲了

奧爾良烤翅,這色澤真的太有食欲了

13.

里面肉質鮮嫩,腌制入味,好吃到舔手指。

奧爾良烤翅,里面肉質鮮嫩,腌制入味,好吃到舔手指。

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  • 小九廚娘

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