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香辣魷魚須

香辣魷魚須

需要食材

    • 魷魚須
    • 500g
    • 韭菜
    • 1小把
    • 干辣椒
    • 1個
    • 蒜頭
    • 2瓣
    • 生姜
    • 1塊
    • 甜辣醬
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 雞精
    • 2克
    • 1克

做法步驟

1.

魷魚須處理干凈裝盤備用

香辣魷魚須,魷魚須處理干凈裝盤備用

2.

韭菜清洗干凈切寸段

香辣魷魚須,韭菜清洗干凈切寸段

3.

魷魚須切長段

香辣魷魚須,魷魚須切長段

4.

蒜片、姜絲、干辣椒

香辣魷魚須,蒜片、姜絲、干辣椒

5.

起油鍋放入香料爆香

香辣魷魚須,起油鍋放入香料爆香

6.

倒入魷魚須

香辣魷魚須,倒入魷魚須

7.

大火翻炒一下

香辣魷魚須,大火翻炒一下

8.

倒入韭菜翻炒均勻

香辣魷魚須,倒入韭菜翻炒均勻

9.

加入一勺甜辣醬

香辣魷魚須,加入一勺甜辣醬

10.

一勺生抽

香辣魷魚須,一勺生抽

11.

一勺料酒

香辣魷魚須,一勺料酒

12.

依個人口味加入少許鹽翻炒均勻即可

香辣魷魚須,依個人口味加入少許鹽翻炒均勻即可

13.

雞精調味

香辣魷魚須,雞精調味

14.

成品圖

香辣魷魚須,成品圖

15.

香魷魚須,香辣開胃,鮮香可口

香辣魷魚須,香魷魚須,香辣開胃,鮮香可口
  • 妙江南

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