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山藥糕

山藥糕

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需要食材

    • 鐵棍山藥
    • 300克
    • 紅豆沙
    • 80克
    • 黑芝麻餡
    • 40克

做法步驟

1.

鐵棍山藥去皮蒸熟。

山藥糕,鐵棍山藥去皮蒸熟。

2.

山藥搗壓成泥。

山藥糕,山藥搗壓成泥。

3.

澄粉加山藥泥和成面團。

山藥糕,澄粉加山藥泥和成面團。

4.

準備黑芝麻豆沙餡。

山藥糕,準備黑芝麻豆沙餡。

5.

面團分成小劑子，搓圓。

山藥糕,面團分成小劑子，搓圓。

6.

餡料分小份，搓圓。

山藥糕,餡料分小份，搓圓。

7.

如包湯圓，包好。

山藥糕,如包湯圓，包好。

8.

準備模具。

山藥糕,準備模具。

9.

放入模具中。

山藥糕,放入模具中。

10.

壓實。

山藥糕,壓實。

11.

做好的山藥糕。

山藥糕,做好的山藥糕。

12.

全部做好。

山藥糕,全部做好。

13.

母親節，送給媽媽的禮物。

山藥糕,母親節，送給媽媽的禮物。

小貼士

  1. 用鐵棍山藥做山藥糕。

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該菜譜創建于: 2020年05月10日 00:13
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