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無敵下飯之青椒炒香干

無敵下飯之青椒炒香干

需要食材

    • 香干
    • 200g
    • 青椒一個
    • 100g
    • 五花肉
    • 50g
    • 蒜頭
    • 3小瓣

做法步驟

1.

準備好青椒和豆干

無敵下飯之青椒炒香干,準備好青椒和豆干

2.

青椒切絲

無敵下飯之青椒炒香干,青椒切絲

3.

豆干切薄片

無敵下飯之青椒炒香干,豆干切薄片

4.

準備點肥肥的五花肉

無敵下飯之青椒炒香干,準備點肥肥的五花肉

5.

鍋中放油,先把五花肉炸出油來,炒的更香

無敵下飯之青椒炒香干,鍋中放油,先把五花肉炸出油來,炒的更香

6.

先放入蒜頭??和青椒煸炒一會兒

無敵下飯之青椒炒香干,先放入蒜頭??和青椒煸炒一會兒

7.

把青椒炒的稍軟一點

無敵下飯之青椒炒香干,把青椒炒的稍軟一點

8.

放入豆干

無敵下飯之青椒炒香干,放入豆干

9.

這時候鍋中就會有點干了,可以適當加點開水

無敵下飯之青椒炒香干,這時候鍋中就會有點干了,可以適當加點開水

10.

放一勺鹽,生抽和蠔油炒勻

無敵下飯之青椒炒香干,放一勺鹽,生抽和蠔油炒勻

11.

香噴噴的出鍋啦

無敵下飯之青椒炒香干,香噴噴的出鍋啦

12.

青椒的維生素很高,非常脆嫩可口。

無敵下飯之青椒炒香干,青椒的維生素很高,非常脆嫩可口。

13.

香干吸收了醬汁的味道,十分下飯。

無敵下飯之青椒炒香干,香干吸收了醬汁的味道,十分下飯。

14.

五花肉真是個好食材呀,愛吃的小伙伴可以多放點一起炒,更美味

無敵下飯之青椒炒香干,五花肉真是個好食材呀,愛吃的小伙伴可以多放點一起炒,更美味

15.

非常簡單的家常菜,動手做起來吧。

無敵下飯之青椒炒香干,非常簡單的家常菜,動手做起來吧。

小貼士

  1. 香干品種繁多,放調味料的時候,建議多嘗嘗,以免太咸。
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