首頁 > 菜譜大全 > 山藥芙蓉湯

山藥芙蓉湯

山藥芙蓉湯

需要食材

    • 胡蘿卜
    • 半個
    • 香菇干
    • 4個
    • 熟甜玉米粒
    • 1小碟
    • 小白菜
    • 1小顆
    • 山藥
    • 1根
    • 雞蛋
    • 2個
    • 料酒
    • 1湯匙
    • 白胡椒粉
    • 半小勺
    • 半小勺

做法步驟

1.

準備食材。

山藥芙蓉湯,準備食材。

2.

鐵棍山藥洗干凈,帶皮上鍋蒸。

山藥芙蓉湯,鐵棍山藥洗干凈,帶皮上鍋蒸。

3.

干香菇溫水泡發。

山藥芙蓉湯,干香菇溫水泡發。

4.

兩個雞蛋加一湯匙料酒,打散。

山藥芙蓉湯,兩個雞蛋加一湯匙料酒,打散。

5.

山藥蒸熟后去皮,壓成泥狀。

山藥芙蓉湯,山藥蒸熟后去皮,壓成泥狀。

6.

半個胡蘿卜,泡發好的香菇,洗干凈的小白菜分別切丁。

山藥芙蓉湯,半個胡蘿卜,泡發好的香菇,洗干凈的小白菜分別切丁。

7.

熱鍋倒入少量油,放入香菇丁和胡蘿卜丁,文火炒香,把香菇香味炒出來。

山藥芙蓉湯,熱鍋倒入少量油,放入香菇丁和胡蘿卜丁,文火炒香,把香菇香味炒出來。

8.

加適量開水。

山藥芙蓉湯,加適量開水。

9.

文火煮開,放入熟玉米粒,文火煮開。

山藥芙蓉湯,文火煮開,放入熟玉米粒,文火煮開。

10.

把鍋里的湯汁舀兩勺到山藥泥里,攪拌均勻。

山藥芙蓉湯,把鍋里的湯汁舀兩勺到山藥泥里,攪拌均勻。

11.

再把山藥泥,倒入湯汁里。

山藥芙蓉湯,再把山藥泥,倒入湯汁里。

12.

攪拌均勻,文火煮開。

山藥芙蓉湯,攪拌均勻,文火煮開。

13.

中小火,均勻的淋入蛋液,至蛋液凝固。

山藥芙蓉湯,中小火,均勻的淋入蛋液,至蛋液凝固。

14.

灑入小白菜丁,文火煮開。

山藥芙蓉湯,灑入小白菜丁,文火煮開。

15.

放半小勺鹽入味。

山藥芙蓉湯,放半小勺鹽入味。

16.

再根據個人喜好放入適量白胡椒粉增香。

山藥芙蓉湯,再根據個人喜好放入適量白胡椒粉增香。

17.

健脾養胃,鮮香美味。

山藥芙蓉湯,健脾養胃,鮮香美味。
  • ~小海豚~

+ 關注

用心做,快樂就在其中。
  • 491
    菜譜
  • 301
    粉絲
  • 12
    關注

加入專輯

創建新的菜譜專輯 確定

創建菜譜專輯

新建并添加

lpl竞猜