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可樂雞翅根

可樂雞翅根

需要食材

    • 雞翅根
    • 9個
    • 可樂
    • 300毫升
    • 食用油
    • 2勺
    • 3克
    • 小蔥
    • 1顆
    • 6片
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 2克
    • 料酒
    • 1勺

做法步驟

1.

準備雞翅根

可樂雞翅根,準備雞翅根

2.

雞翅根表面劃兩刀

可樂雞翅根,雞翅根表面劃兩刀

3.

清水中加入雞翅根

可樂雞翅根,清水中加入雞翅根

4.

加入蔥段和

可樂雞翅根,加入蔥段和姜片

5.

加入料酒,煮沸騰

可樂雞翅根,加入料酒,煮沸騰

6.

撈出雞翅根

可樂雞翅根,撈出雞翅根

7.

鍋中加入食用油

可樂雞翅根,鍋中加入食用油

8.

加入雞翅根

可樂雞翅根,加入雞翅根

9.

炒勻

可樂雞翅根,炒勻

10.

加入蔥段和姜片

可樂雞翅根,加入蔥段和姜片

11.

炒勻

可樂雞翅根,炒勻

12.

加入生抽

可樂雞翅根,加入生抽

13.

加入老抽

可樂雞翅根,加入老抽

14.

加入鹽,炒勻

可樂雞翅根,加入鹽,炒勻

15.

加入可樂,小火燉15分鐘,大火收汁,撒芝麻即可

可樂雞翅根,加入可樂,小火燉15分鐘,大火收汁,撒芝麻即可

16.

成品圖

可樂雞翅根,成品圖

小貼士

  1. 雞翅根表面劃兩刀,可以更加容易入味
  • 橘子小廚

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