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手工酸奶

手工酸奶

需要食材

    • 純牛奶
    • 2袋
    • 原味酸奶
    • 1杯
    • 燜燒杯
    • 1個
    • 核桃仁
    • 適量
    • 蜜橘
    • 適量
    • 蔓越莓
    • 適量
    • 蜂蜜
    • 15g

做法步驟

1.

純牛奶2袋,原味酸奶1杯

手工酸奶,純牛奶2袋,原味酸奶1杯

2.

牛奶倒入大碗里。

手工酸奶,牛奶倒入大碗里。

3.

微波爐加熱1分30秒。

手工酸奶,微波爐加熱1分30秒。

4.

提前把燜燒杯用開水沖洗干凈。

手工酸奶,提前把燜燒杯用開水沖洗干凈。

5.

牛奶倒入燜燒杯,用勺子舀些牛奶,滴在手背上,試試溫度,感覺溫熱不燙就可以。

手工酸奶,牛奶倒入燜燒杯,用勺子舀些牛奶,滴在手背上,試試溫度,感覺溫熱不燙就可以。

6.

倒入室溫的酸奶,攪拌均勻。

手工酸奶,倒入室溫的酸奶,攪拌均勻。

7.

蓋上蓋子,大約9個小時。(晚上做早起就可以喝到原味純酸奶了)

手工酸奶,蓋上蓋子,大約9個小時。(晚上做早起就可以喝到原味純酸奶了)

8.

非常成功。

手工酸奶,非常成功。

9.

自己做的酸奶不同于買的,質地非常濃稠。

手工酸奶,自己做的酸奶不同于買的,質地非常濃稠。

10.

細膩嫩滑。

手工酸奶,細膩嫩滑。

11.

下面的酸奶也很濃稠。

手工酸奶,下面的酸奶也很濃稠。

12.

切一個金橘。

手工酸奶,切一個金橘。

13.

再把蔓越莓切兩刀。

手工酸奶,再把蔓越莓切兩刀。

14.

剝一個核桃仁

手工酸奶,剝一個核桃仁。

15.

放上自己喜歡的堅果和水果,再淋上些蜂蜜,美美的享用吧。

手工酸奶,放上自己喜歡的堅果和水果,再淋上些蜂蜜,美美的享用吧。

小貼士

  1. ①牛奶的溫度要在40度。
  • ~小海豚~

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