首頁 > 菜譜大全 > 冬瓜湯

冬瓜湯

冬瓜湯

需要食材

    • 冬瓜
    • 半個
    • 香菇
    • 2朵
    • 蝦皮
    • 15克
    • 姜絲.蔥花
    • 適量

做法步驟

1.

冬瓜連皮切成薄片備用

冬瓜湯,冬瓜連皮切成薄片備用

2.

香菇洗凈切成小塊

冬瓜湯,香菇洗凈切成小塊

3.

蝦皮洗凈泡浸一會

冬瓜湯,蝦皮洗凈泡浸一會

4.

鍋里放適量清水,放入香菇和蝦皮,燒開后再加入冬瓜。

冬瓜湯,鍋里放適量清水,放入香菇和蝦皮,燒開后再加入冬瓜。

5.

水開后加入姜絲,加鹽,油調味

冬瓜湯,水開后加入姜絲,加鹽,油調味

6.

煮至冬瓜變透明再撒上蔥花即可。

冬瓜湯,煮至冬瓜變透明再撒上蔥花即可。

小貼士

  1. 冬瓜皮可以利水消腫,所以不要切掉,加上蝦可以令湯水更鮮,味道更美,蝦皮又補鈣,香菇營養豐富,這個搭配是不是很好呢。
  • 小龍女-cc

+ 關注

人以食為天,我想做個吃貨,吃遍天下美食
  • 246
    菜譜
  • 13633
    粉絲
  • 83
    關注

加入專輯

創建新的菜譜專輯 確定

創建菜譜專輯

新建并添加

lpl竞猜