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菜譜大全
石花菜
石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素,尤其是它所含的褐藻酸鹽類物質具有降壓作用,所含的淀粉類硫酸脂為多糖類物質,具有降脂功能,對高血壓、高血脂有一定的防治作用。中醫認為石花菜能清肺化痰、清熱燥濕,滋陰降火、涼血止血,并有解暑功效。
獨家
孩子慢慢長大,對各種漂亮的果凍開始喜歡,超市的果凍添加劑太多,實在不想給他吃,偶爾買一點,看他吃得很開心,也就想著該如何自己做一點。 做果凍離不開瓊脂,而瓊脂大多數是從石花菜中提取的,石花菜又叫瓊枝,海凍菜,生長在海底的珊瑚礁上,是重要的植物膠,屬于纖維類的食物。多食用石花菜能在腸道中吸收水分,使腸內容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,引起便意。
海藻是海帶,紫菜,群帶菜,石花菜等海洋藻類的總稱,海藻含有天然無機素,比陸上植物含有更多種和量,其中以鈉,鉀,鐵,鈣含量最多,這些營養物質對人體的健康都是非常重要的,海藻有消炎化瘀,利水消腫,降壓,抗凝血增強免疫力,也是減肥的不二選。
像一顆海草~海草~隨波飄搖~ 石花膏~~~主要原料名為為石花菜,是一種形似珊瑚的食用海藻。 由其熬汁冷凝成膏,宛若一顆Q彈的果凍,口感脆而嫩。用刮刀刮成條狀,搭配繽紛的瓜果,再淋上一點蜂蜜,這個似火的夏日午后便只剩怡然。 【食源】 清 《隨園食單》 【功效】 清肺化痰、清熱燥濕、滋陰降火
宋人素愛喝酒,酩酊后解酒的這道素醒酒冰,不僅聞之有寒香撲鼻,觀之亦有料峭春意的韻味,這解酒醒腦的素醒酒冰,可謂年末歡聚時刻的一絲清雅。 【功效】清酒熱 降胃火 生津液
★★★★★ 小圓食記 Menu 石花凍是福建一帶的傳統名小吃,屬于閩菜系。 老少皆宜,有清涼去火之功效,食多易消化不良。 ★★★★★ 創意指數 石花凍
熱門菜譜
1 開胃番茄花菜
2 快手荷包蛋燜小面
3 肉末蒸茄子
4 蝦仁日本豆腐
5 蓮藕炒肉片
6 蒜蓉小白菜
7 冬瓜海帶湯
8 蒜蓉小白菜
9 胡蘿卜炒杏鮑菇
10 臘八粥
11 綠豆芽炒韭菜
12 白菜丸子湯
13 番茄花菜
14 茄子粉絲煲
15 油豆腐炒青椒
16 愛心花卷
17 百寶箱-年夜飯必備
18 木耳炒肉絲
19 茄子粉絲煲
20 白菜丸子湯
21 車厘子蛋撻
22 茭白炒臘肉
23 午餐肉飯團
24 冬瓜海帶湯
25 臘八粥
26 木耳炒肉絲
27 洋蔥炒土豆片
28 銀耳小米粥?紅棗銀耳小米粥
29 茄子燉土豆
30 蒜臺、豆角 、胡蘿卜、 香菇炒雞蛋
應季菜肴
軟糯南瓜餅 238
臘鴨蘿卜煲 173
南瓜燕麥濃湯 1272
花樣小烏龜饅頭 2258
燉羊肉土豆泥派 212
口口都能吃到豆沙的千層豆沙排包 58
金桔餅 131
砂鍋魚頭 322
新奧爾良烤雞翅 534
桂圓紅豆薏米粥 308
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